MIDI
(Inclus dans la formule)

Entrée
Vitello tonnato (rôti de veau en sauce au thon)

Plats
Penne à l’espadon, aubergines, tomate cerises, origan
Caserecce à la creme de champignons de Paris, courgettes frites et menthe
Linguine aux artichauts et pancetta, un peut de sauce tomate 
Filet de merlan aux tomates cerises et courgettes, legumes 
Vitello tonnato (rôti de veau en sauce au thon, legumes) 


SOIR

Entrée
Crostino au lard de Colonnata et mozzarelle de bufala 12

Plats
Fusilli au pesto de feves, petits pois, haricots verts, romarin  20
Paccheri aux artichauts, lardon et roquette  20
Linguine aux palourdes  22
Filet de daurade à la crème de citron, poireaux et romarin, chou fleurs colorées    26
Tagliata de bœuf au vinaigre balsamique, roquette, légumes de saison    24