Midi


Entrée:


Frittura di calamars




Plats:


Penne au ragout d’agneau


Fusilli à la mozzarella de bufala, origan, sauce tomate


Rigatoni à la creme de chou-fleur safran et scamorza fumé


Filet de merlu aux poivrons rouges et tomates cerises


Tagliata de boeuf au vinaigre balsamique, roquette




Soir


Entrée:


Frittura di calamars

12



Plats:


Penne au ragout d’agneau

22

Risotto à la milanese au safran, pecorino sicilien affiné et coppa

22

Farfalle au panais en deux cuissons, potimarron, curry vert, sauce tomate

20

Steak de thon snackée, oignons rouges caramélisées au vinaigre balsamique, legumes maison

28

Tagliata de boeuf au vinaigre balsamique, roquette

26