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Midi

Entrée:

Burratina di Corato e verdure

Plats:

Rigatoni au filet de bar et fèves

Linguine aux courgettes frites, petits pois, tomates fraiches, curcuma, ricotta salée 

Caserecce au pesto rouge, poireaux, speck, chapelure, grains de fenouil

Steak de thon mi-cuit, poêlée de poivrons, asperges, crème de courgette

Soir

Entrée:

Burratina di Corato e verdure

14

Plats:

Penne aux cerises, coppa, sauce tomate

24

Linguine aux palourdes, salami pimenté et fèves 

24

Fusilli au fenouil, olives noires, poivrons rouges, aneth, tomate fraiche

22

Steak de thon mi-cuit, poêlée de poivrons, asperges, crème de courgette

26