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Midi |
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Entrée: |
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Carpaccio de boeuf, tomate fraiche, basilic, ricotta salée |
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Plats: |
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Caserecce au pesto de noix, haricots verts, tomate fraiche, romarin |
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Tagliatelle à la saucisse, tomate fraiche, fenouil |
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Penne au curry vert, brocolis et poivrons rouges |
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Filet de merlu |
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Soir |
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Entrée: |
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Vitello tonnato |
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Plats: |
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Linguine aux fruits de mer |
22 |
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Penne à la creme de curcuma, feuilles de lime écrasées, pistache et bresaola |
20 |
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Farfalle au bho-choy et champignons eryngii |
20 |
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Steak de thon, oignons rouges caramélisées au balsamique, creme de courgettes |
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Tagliata de boeuf au vinaigre balsamique, salade de roquette |
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