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Ricette Ristorante
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Ricette Ristorante

 

Bienvenue chez Ricette (qui signifie Recette) ! Laissez vous tentez par une cuisine proposant les classiques de la botte mais aussi des nouvelles créations. Une cuisine maison composée de produits frais et de saison.

Afin de pouvoir partager ces saveurs avec tout le monde, tous nos plats de pâtes sont disponibles en version sans gluten. Mais aussi chaque semaine une suggestion vegan dans notre ardoise.

L’envie de partager des ingrédients qui viennent de Sicile et les meilleurs aliments sélectionnés dans toute l’Italie est la base de nos créations.

 

Ricette Ristorantec’est aussi un lieu d’exposition d’art. En ce moment, exposition de photo :

  • Paula Chamlee « From the fields » 
  • Michael Smith « Toscane »
  • Sacha Dukic « Toscane »

Francesco Bertuna

 

Autodidacte de la cuisine italienne et ancien ingénieur agronome, ce chef fait sa cuisine en dehors des canons habituels. Après 12 ans de création quotidienne dans son restaurant Olio Pane Vino, il crée Ricette Ristorante, la nouvelle adresse du 5e arrondissement de Paris.

 

Chaque semaine, en plus de la carte fixe, l’ardoise propose une composition de plats à l’humeur des saisons.

Adresse

10 rue du Cardinal Lemoine

75005 Paris

 

Heure d’ouverture

Le midi du mardi au samedi de 12h à 14h

Le soir du mardi au samedi de 19h00 à 22h30

 

Contact

+33 1 43 26 52 12

cardinal.ricette@gmail.com

Title Address Description
Ricette Ristorante
10 Rue du Cardinal Lemoine, 75005 Paris, France